Целебные свойства дикорастущих растений - В. Н. Наумкин, А. Г. Демидова, Л. А. Манохина

Год выпуска: 2021

Автор: В. Н. Наумкин, А. Г. Демидова, Л. А. Манохина

Жанр: Народная медицина

Формат: PDF

Качество: OCR

Описание: Учебное пособие «Целебные свойства дикорастущих растений» даёт исчерпывающие сведения об основных органических, биологически активных и минеральных веществах, содержащихся в дикорастущих растениях, которые используются для лечения в народной и научной медицине. В нём широко представлены дикорастущие растения лугов и степей, болот, водоёмов и их берегов, лесов, кустарников, а также сорные растения, в том числе распространённые в Белгородской области. Приводятся сведения об их распространении, местообитании, морфологии, химическом составе и лекарственных свойствах, применении в научной и народной медицине. Дана информация о сроках сбора и заготовки лекарственных растений, сушке, сроках и условиях хранения сырья. Описываются способы приготовления из дикорастущих растений различных препаратов: отваров, настоев, вытяжек, экстрактов, порошков и мазей, применяемых в народной медицине.
Издание предназначено для бакалавров, обучающихся в сельскохозяйственных вузах по направлениям «Агрономия», «Агрохимия и почвоведение», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», а также для тех, кто интересуется дикорастущими растениями, их лекарственными свойствами.

Лечение целебными растениями сопровождало человечество с его колыбели и было почти единственным источником лекарственных средств. Многовековой опыт человека из поколения в поколение совершенствовался и обогащался новыми наблюдениями по применению лекарственной флоры. В последующем ботаники, биологи, медики, химики пополнили народные наблюдения и дали научное обоснование практическому использованию многих лекарственных средств. В далеком прошлом от истоков медицины и до наших дней испробовано множество различных методов и средств лечения. По мере совершенствования химического синтеза человек научился создавать биологически активные вещества, которые помогли побороть многие, ранее неизлечимые болезни. Быстрота и надежность их действия позволили вытеснить лекарства растительного происхождения. Однако было установлено, что синтетические лекарственные средства в значительной степени неприемлемы для организма, и прием их сопровождается аллергией, появлением побочных реакций в виде покраснений, зуда, сыпи, крапивницы, язв и других проявлений.
Еще в 1661 году один из основоположников натуральной гигиены Р. Трол отмечал, что система лекарственной медицины ложна, неверна с философской точки зрения, абсурдна с научной, враждебна природе, противоречива здравому смыслу, катастрофична по результатам, она проклятие для человеческого рода.
По мере совершенствования знаний в современном растениеводстве, медицине и ветеринарии лечение растениями не только не утратило своих позиций, но привлекает к себе более пристальное внимание в связи с небольшой их токсичностью и возможностью длительного применения без проявления негативных побочных действий.
Природа вокруг нас богата лекарственными растениями не только наших полей, огородов, садов, но и лесов и лугов, которыми пользуются тысячи людей. Терапевтическая ценность большинства из них непревзойденна и признана научной медициной. Знаменитый врач древности Гиппократ писал: «Медицина есть искусство подражать целебному воздействию природы».
На Руси говорили: «На всякую болезнь зелень вырастает» и свято верили, что каждый цветок, каждая травинка имеет целебную силу. Древняя мудрость гласит: «Если посмотреть мир глазами врача, который ищет лекарства больному, то мы увидим, что живем в мире лекарств».
Известно предание, повествующие о том, что древнеиндийского врача Чарки учитель послал в лес принести несколько совершенно бесполезных растений. «Учитель, — сказал, вернувшись из леса Чарки, — я три дня ходил по лесу и не нашел ни одного бесполезного растения», а швейцарский ученый, химик и врач эпохи Возрождения Парацельс писал: «Все есть яд, ничто не лишено ядовитости и все есть лекарство. Одна только доза делает вещество ядом или лекарством». Большой знаток лекарственных растений Б. П. Токин утверждал: «Нелекарственных растений нет, поскольку в каждом есть фитонциды».
Информация о лекарственных растениях нужна не только специалистам — фармацевтам, врачам, ботаникам. В ней нуждаются и неспециалисты, которые не могут пользоваться специальной литературой без соответствующей подготовки, поэтому им нужно научно-популярное пособие по лекарственным растениям, применяемым в медицине.
Это еще необходимо в связи решением комплекса проблем, связанных с охраной окружающей среды. Очень остро встал вопрос об охране не только растительности в целом, но и отдельных видов пищевых и лекарственных растений лугов и лесов, которые подчас заготавливают сверх разумных пределов, что сокращает их природные запасы, а некоторые оказались на грани исчезновения.
В предлагаемой вниманию читателя книге популярно, с позиции биологической, агрономической и медицинской наук представлены самые типичные для средней полосы России виды дикорастущих лекарственных растений, которые являются основой многих народных рецептов. Показаны целебные свойства и правильное их использование.
При сборе лекарственных растений необходимо знать их внешний вид, какие органы (корни, корневища, клубни, луковицы, стебли, листья, соцветия, почки, плоды, семена и т. д.) имеют применение, в какое время должен проводится сбор и как именно он выполняется, как должна вестись сушка растений, какие меры должны быть применены для лучшего сохранения заготавливаемого материала и его применения. Ответы на эти и другие вопросы читатель получит в этой книге. Каждый прочитавший данную книгу обогатится необходимыми знаниями о целебных свойствах лекарственных растений, для многих она станет настоящим пособием — постоянным мудрым советчиком.

Содержание книги

«Целебные свойства дикорастущих растений»

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

• Общие сведения о растениях и их применении
• Морфологические и биологические особенности растений

ОСНОВНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ, ПИТАТЕЛЬНЫЕ, МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА В РАСТЕНИЯХ, ИХ ХАРАКТЕРИСТИКА

• Основные биологически активные и питательные вещества
• Значение минеральных веществ и воды

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛУГОВ И СТЕПЕЙ

• Адонис весенний
• Алтей лекарственный
• Барвинок малый
• Бедренец-камнеломка
• Будра плющевидная
• Буквица лекарственная
• Валериана лекарственная
• Воробейник лекарственный
• Герань луговая
• Горец змеиный (змеевик, раковые шейки)
• Девясил высокий
• Донник лекарственный
• Желтушник серый
• Живучка ползучая
• Золототысячник зонтичный
• Кирказон ломоносовидный
• Клевер луговой
• Козлобородник луговой
• Кровохлебка лекарственная
• Левзея сафлоровидная (маралий корень)
• Лядвенец рогатый
• Маргаритка многолетняя
• Мать-и-мачеха обыкновенная
• Мытник хохлатый
• Мята перечная
• Незабудка полевая
• Окопник жесткий
• Очиток едкий
• Пион уклоняющийся (марьин корень)
• Прострел луговой (сон-трава)
• Пустырник сердечный (обыкновенный)
• Репешок обыкновенный
• Родиола розовая (золотой корень)
• Сердечник луговой
• Смолка обыкновенная (липкая, клейкая)
• Солодка гладкая (солодка обыкновенная)
• Спаржа лекарственная
• Стальник полевой
• Сусак зонтичный
• Таволга вязолистная (лабазник обыкновенный, шестилепестный)
• Термопсис ланцетный
• Тимьян ползучий (чабрец)
• Тмин обыкновенный
• Цмин песчаный (бессмертник)
• Чина луговая 
• Шпажник черепитчатый (гладиолус)
• Язвенник многолистный

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ БОЛОТ, ВОДОЁМОВ И ИХ БЕРЕГОВ

• Аир обыкновенный (аир болотный)
• Багульник болотный
• Вахта трехлистная
• Горец земноводный (водяная гречиха)
• Гравилат речной
• Калужница болотная
• Клюква обыкновенная (болотная)
• Кубышка желтая
• Кувшинка белая (нимфея)
• Молочай болотный
• Рогоз широколистный
• Росянка круглолистная
• Ряска маленькая
• Сабельник болотный
• Сушеница топяная (сушеница болотная)

ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ЛЕСОВ, КУСТАРНИКОВ

• Адамов корень (Тамус обыкновенный, Переступень белый)
• Астрагал шерстистоцветковый
• Бальзамин (недотрога обыкновенная желтая)
• Барбарис обыкновенный
• Береза повислая (бородавчатая, белая)
• Бересклет европейский
• Боярышник кроваво-красный
• Брусника обыкновенная
• Бузина черная
• Вереск обыкновенный
• Вероника дубравная
• Ветреница лютиковая
• Вороний глаз четырехлистный
• Вяз равнинный
• Гравилат городской
• Гусиный лук желтый
• Дрок красильный
• Дуб обыкновенный (дуб черешчатый)
• Душица обыкновенная
• Дягиль (дудник лекарственный)
• Ежевика сизая
• Ель обыкновенная (ель европейская)
• Женьшень
• Жимолость съедобная
• Жостер слабительный
• Заманиха высокая
• Зверобой продырявленный
• Земляника лесная
• Золотарник обыкновенный (золотая розга)
• Ива русская (чернотал, ива корзиночная)
• Иван-чай обыкновенный (кипрей узколистный)
• Калина обыкновенная
• Калистегия заборная
• Каштан конский обыкновенный
• Кислица обыкновенная
• Клен платановидный (клен остролистный)
• Колокольчик жестковолосый
• Коровяк медвежье ухо (коровяк обыкновенный)
• Копытень европейский
• Крушина ломкая (ольховидная)
• Купальница европейская
• Купена лекарственная
• Ландыш майский
• Лапчатка прямостоячая (калган)
• Лещина обыкновенная (орешник)
• Липа сердцелистная
• Лопух большой (репейник)
• Мальва лесная (просвирник лесной)
• Манжетка обыкновенная
• Марьянник дубравный
• Медуница лекарственная
• Мелисса лекарственная (мята лимонная)
• Можжевельник обыкновенный (верес)
• Мыльнянка лекарственная
• Норичник шишковатый
• Ольха серая
• Осина обыкновенная
• Очанка лекарственная
• Папоротник мужской (щитовник мужской)
• Паслен сладко-горький
• Первоцвет весенний
• Пижма обыкновенная (дикая рябинка)
• Пихта сибирская
• Плаун булавовидный
• Рябина обыкновенная
• Сирень обыкновенная
• Смолевка поникшая
• Сныть обыкновенная
• Сосна обыкновенная
• Сочевичник весенний (чина весенняя)
• Тёрн (слива колючая)
• Толокнянка обыкновенная (медвежье ушко)
• Тополь чёрный (осокорь)
• Фиалка трёхцветная (анютины глазки)
• Хмель обыкновенный
• Чемерица Лобеля
• Черемуха обыкновенная
• Черника обыкновенная
• Чина лесная
• Чистец лесной
• Шалфей дикий (шалфей дубравный)
• Шиповник майский (шиповник коричный)
• Элеутерококк колючий (свободноягодник колючий)
• Яблоня лесная
• Ясень обыкновенный
• Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки)

СОРНЫЕ РАСТЕНИЯ

• Аистник (журавельник цикутный)
• Щирица запрокинутая (амарант колосистый)
• Белена черная
• Бодяк обыкновенный (осот ланцетолистный)
• Бодяк полевой
• Василек луговой
• Вербейник монетчатый
• Вьюнок полевой
• Гвоздика полевая
• Горец почечуйный (почечуйная трава)
• Горец птичий (спорыш)
• Горчак ястребинковый (горчак желтый)
• Грыжник душистый
• Гулявник лекарственный
• Дескурайния Софии (гулявник струйчатый)
• Дрема белая (дрема луговая)
• Дурман обыкновенный (дурман вонючий)
• Дурнишник обыкновенный
• Дымянка лекарственная
• Звездчатка средняя (мокрица)
• Икотник серо-зеленый
• Короставник полевой
• Крапива двудомная
• Крестовник обыкновенный
• Куколь обыкновенный
• Латук дикий (латук компасный)
• Льнянка обыкновенная (дикий львиный зев)
• Лютик ползучий
• Марь белая
• Мелколепестник канадский
• Нивяник обыкновенный (поповник обыкновенный)
• Одуванчик лекарственный
• Осот огородный
• Паслен сладко-горький
• Пастушья сумка обыкновенная
• Пикульник ладанниковый (жабрей)
• Подмаренник настоящий
• Подмаренник цепкий
• Подорожник большой
• Полынь горькая
• Полынь обыкновенная (чернобыльник)
• Просвирник круглолистный (просвирник приземистый)
• Пупавка красильная
• Пырей ползучий
• Резак обыкновенный
• Резеда желтая
• Ромашка ободранная (аптечная)
• Свинорой пальчатый
• Синеголовник плосколистный
• Синяк обыкновенный
• Скерда кровельная
• Сорго алеппское
• Сурепка обыкновенная
• Татарник колючий
• Тысячелистник обыкновенный
• Хвощ полевой
• Цикорий обыкновенный
• Череда трехраздельная
• Черноголовка обыкновенная
• Чернокорень лекарственный
• Чертополох поникший
• Чистец прямой
• Чистотел большой
• Щавель конский (густой)
• Ярутка полевая
• Яснотка белая
• Яснотка стеблеобъемлющая
• Ястребинка волосистая

ПРИМЕНЕНИЕ РАСТЕНИИ В НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЕ

• Производство и использование лекарственных растений в Российской Федерации
• Сбор, сушка и хранение лекарственного сырья
• Способы использования, дозировки и применение лекарственных растений в народной медицине
• О вреде самолечения растениями

ОХРАНА СЪЕДОБНЫХ ДИКОРАСТУЩИХ И ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ

СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ

ЛИТЕРАТУРА

купить электронную книгу: «Целебные свойства дикорастущих растений»

скачать (читать) книгу: «Целебные свойства дикорастущих растений»