Биохимия тканей и жидкостей полости рта - Вавилова Т.П. - Учебное пособие

Год выпуска: 2008

Автор: Вавилова Т.П.

Жанр: Стоматология

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Описание: Изучение макромолекул и биохимических процессов в тканях полости рта закладывает основу профессиональных знаний врачи стоматолога и является неотъемлемой частью его подготовки. Вместо с тем в последние годы накоплен огромный объём фактических сведений об особенностях метаболических процессов в мягких и твёрдых тканях полости рта, которые опубликованы в большом количестве журнальных статей, обзорах и сборниках, изданных за рубежом и и нашей стране. Однако эти материалы не нашли отражения в отечественных учебных пособиях для будущих врачей-стоматологов.
Задача настоящего издания заключается в восполнении пробелов, имеющихся в учебной литературе, и в подготовке современного учебного пособия для студентов стоматологических факультетов медицинских вузов России по профильному разделу биохимии. Для освоения представленного материала необходимо знание метаболических процессов, изучаемых в общем курсе биохимии, а также некоторых аспектов молекулярной биологии.
Книга «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» состоит из восьми разделов, отражающих общие сведения о биохимических процессах межклеточного матрикса соединительной ткани, хрящевой и костной ткани, слизистой оболочки полости рта, а также биохимические основы процессов минерализации, слюнообразования. В её основу положен материал лекций по профильным разделам курса для студентов стоматологического факультета Московского государственного медико-стоматологического университета. Особое внимание уделено неразрывной связи строения макромолекул с их функциями, а также метаболическим превращениям этих молекул в различные возрастные периоды. В связи с тем, что пособие предназначено для студентов медицинских вузов, акцент в изложении сделан на особенностях метаболических процессов в тканях полости рта человека.
Основные понятия и термины выделены в тексте графически, а важнейшие иностранные термины переведены на русский язык; приведены принятые в современной литературе синонимы. В конце книги приведён список основной использованной литературы.

В книге «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» рассмотрены биохимически важные соединения, их строение и свойства, основные процессы с их участием в тканях ротовой полости человека. Большое внимание уделено регуляции и интеграции отдельных метаболических процессов, объясняются механизмы возникновения некоторых клинически важных нарушений. Учебное пособие «Биохимия тканей и жидкостей полости рта» предназначено для студентов стоматологических факультетов при изучении специализированного курса по биохимии тканей и жидкостей полости рта, а также для клинических ординаторов, аспирантов и врачей-стоматологов.
Автор приносит искреннюю благодарность сотрудникам кафедры биохимии МГМСУ И.Г. Островской и О.Н. Гева за помощь в подборе материала для настоящего пособия и участие в обсуждении работы.

Содержание учебного пособия

«Биохимия тканей и жидкостей полости рта»

БИОХИМИЯ МЕЖКЛЕТОЧНОГО МАТРИКСА

1. Организация межклеточного матрикса
2. Структура и свойства коллагеновых белков
3. Структура и свойства неколлагеновых белков
4. Неколлагеновые белки со специальными свойствами
5. Катаболизм белков межклеточного матрикса

ХРЯЩЕВАЯ ТКАНЬ

1. Структура и свойства хрящевой ткани
2. Формирование хряшевой ткани

МИНЕРАЛИЗОВАННЫЕ ТКАНИ

1. Химический состав минерализованных тканей
2. Белки межклеточного матрикса минерализованных тканей мезенхимного происхождения

СТРУКТУРА И РАЗВИТИЕ ТКАНЕЙ ПОСТОЯННЫХ ЗУБОВ

1. Структура и свойства эмали
2. Амелогенез
3. Структура дентина
4. Пульпа зуба
5. Цемент зуба и периодонтальные волокна
6. Зубодесневое соединение

БИОХИМИЯ КОСТНОЙ ТКАНИ

1. Организация и строение костной ткани альвеолярных отростков
2. Физиологическая регенерация костной ткани
3. Регуляция метаболизма в костной ткани
4. Реакция костной ткани на дентальные имплантаты

СЛЮННЫЕ ЖЕЛЕЗЫ

1. Строение и функции слюнных желёз
2. Механизм секреции слюны
3. Регуляция слюноотделения
4. Смешанная слюна
5. Саливадиагностика

СЛИЗИСТАЯ ОБОЛОЧКА ПОЛОСТИ РТА

1. Строение и функции слизистой оболочки полости рта

ПОВЕРХНОСТНЫЕ ОБРАЗОВАНИЯ НА ЗУБАХ

1. Кутикула. Пелликула. Зубной налёт
2. Сахарозаменители
3. Зубной камень

ЛИТЕРАТУРА

книга удалена по просьбе правообладателя