Собака - Морфология и биохимия - Зеленевский Н. В.

Собака - Морфология и биохимия - Зеленевский Н. В.Год выпуска: 2021


Автор: Н. В. Зеленевский, Ю. В. Конопатов


Жанр: Ветеринария


Формат: PDF


Качество: OCR


Описание: Учебное пособие «Собака. Морфология и биохимия» является руководством по анатомии и биохимии собаки для студентов и аспирантов ветеринарных факультетов, для практикующих ветеринарных врачей и кинологов.


Семейство собачьих (Candidae) включает 29 видов. На территории России встречаются 8 видов семейства собачьих: волк, енотовидная собака, красный волк, кормак, лисица обыкновенная, лисица афганская, песец, шакал (В. Е. Флинт и др., 1965).

Собака домашняя (Canis familiaris) произошла от волка (количество хромосом в организме собаки и волка одинаково — 78) и, вероятно, была одомашнена 13...7 тыс. лет до н. э. Собака — самое древнее домашнее животное (С. Н. Боголюбский, 1940). Сегодня предназначение собаки самое разнообразное: охранная служба, розыск, участие в спортивных мероприятиях, медико-биологические исследования, пища, охота. По предложению И. П. Павлова, нобелевского лауреата (1904), в саду Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге установлен бронзовый памятник собаке.

В мире насчитывается свыше 700 пород домашних собак: от крошечного чихуахуа, который может разместиться на ладони, до громадного дога или сенбернара размером с теленка. Продолжительность щенности (беременности) суки в среднем 63 сут. Число домашних собак в России превышает 55 млн.

Процесс урбанизации вызывает возрастание потребности человека в общении с собаками — «братьями меньшими». На основе генетической изменчивости созданы разнообразные породы собак, доставляющие истинное эстетическое наслаждение человеку (Ю. В. Мукий, А. И. Жигачев, 1995). В этих условиях, несомненно, знания основных анатомо-морфологических, физиолого-биохимических основ жизнедеятельности собаки крайне необходимы.
Анатомия — одна из древнейших биологических наук, познающая строение тела животного. Однако помимо познания видовой анатомии животного, в частности собаки, ветеринарный специалист стремится познать и вопросы функциональной анатомии. Поэтому современная анатомия по праву является комплексной наукой, рассматривающей макроскопическое строение органов с обязательным познанием морфолого-биохимического статуса тканей и клеток организма (М. И. Лебедев, Н. В. Зеленевский, 1995).

Удельный вес биохимических исследований в диагностике различных заболеваний домашних животных увеличивается с каждым годом. Сегодня имеется многочисленное число статей, посвященных проблемам здоровья собак. Значительное внимание по клинической биохимии собак представлено в зарубежных руководствах. Достаточно указать на весьма солидное руководство «Clinical Biochemistry of Domestic Animals» (J. J. Kaneko et al., США), выдержавшее уже шесть изданий, последнее из которых относится к 2008 г., и справочник по ветеринарии ученых Франции «Vade-Mecum du veterinaire» (M. Fontaine, I. J. Cadore), издание которого осуществлено в 1995 г., учебное пособие «Биохимические показатели кошек и собак в норме и при патологии» (Ю. В. Конопатов, В. В. Рудаков, 1998).

Много полезной информации имеется и в брошюре немецких ветеринарных специалистов «Laboruntersuchungen fur die Diagnose und Verlaufskontrolle» (составитель M. Schmidl, 1978), в монографии профессора Н. В. Зеленевского и соавторов «Анатомия собаки» (СПб., 2015).

Учитывая трудности в ознакомлении с подобными руководствами широкого круга практикующих ветеринарных врачей, считаем целесообразным обобщить имеющиеся литературные данные отечественных и зарубежных исследователей по анатомическим и биохимическим показателям организма собаки. Основная цель представленного материала — показать единство анатомических и функциональных систем организма животного, объективного пути познания жизни.


Содержание учебного пособия

«Морфология и биохимия собаки»

Анатомо-физиологическая характеристика пищеварительной системы собаки

  • Ротовая полость
  • Пищевод
  • Желудок
  • Печень
  • Поджелудочная железа
  • Тонкая кишка
  • Толстая кишка

Обмен углеводов

  • Обмен липидов
  • Обмен белков

Биохимия почек

Биохимия крови

Возрастные особенности обменных процессов у собак

Витамины

  • Жирорастворимые витамины
    • Витамин А
    • Витамин D
    • Витамин Е
    • Витамин K
  • Водорастворимые витамины
    • Витамин С
    • Никотиновая кислота
    • Рибофлавин
    • Тиамин
    • Пантотеновая кислота
    • Биотин
    • Пиридоксин
    • Фолиевая кислота
    • Витамин В12

Минеральные вещества

  • Макроэлементы
    • Натрий и хлор
    • Калий
    • Кальций
    • Фосфор
    • Магний
    • Сера
  • Микроэлементы
    • Железо
    • Йод
    • Кобальт
    • Медь
    • Селен
    • Цинк
    • Молибден

Литература


скачать учебное пособие: «Собака. Морфология и биохимия»

Добавить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив