Питание здорового ребенка - Кильдиярова Р.Р.

Год выпуска: 2011

Автор: Кильдиярова Р.Р.

Жанр: Педиатрия

Формат: DjVu

Качество: Отсканированные страницы

Описание: Мать, кормящая грудного ребенка, — художественный образ, олицетворяющий покой, добро, счастье, радость бытия. Но как часто многие женщины необдуманно, по своей воле лишают себя и ребенка этого природного дара! К сожалению, в России распространенность грудною вскармливания среди детей до 3 месяцев составляет 30-40%, прогрессивно снижаясь с возрастом. Профессор И. М. Воронцов называет экологической катастрофой нашего времени распространение искусственного вскармливания детей.
Первый год жизни ребенка характеризуется особенно быстрыми темпами роста и развития, в связи с чем проблема питания детей этого возраста чрезвычайно актуальна. Длившаяся миллионы лет эволюция развития обусловила особенности молочного вскармливания каждого вида млекопитающих. Поэтому попытка вскармливания новорожденного ребенка молоком другого биологическою вида — по существу экологическое бедствие.
К числу важнейших достоинств женского молока относят оптимальное, сбалансированное соотношение всех необходимых пищевых веществ, их высокую усвояемость организмом ребенка, широкий спектр биологически активных веществ и защитных факторов, комплекс бифидогенных факторов, оказывающих благоприятное воздействие на микрофлору толстой кишки, низкую осмолярность, стерильность (хотя в последние годы доказано, что женское молоко нестерильно из-за содержащихся в нем бифидобактерий), наиболее подходящую температуру. Грудное вскармливание — единственный способ питания, полностью приспособленный к ограниченным возможностям пищеварительных функций младенца, и важный фактор адаптации новорожденных к новым условиям внеутробного существования. Вскармливание младенца женским молоком рассматривают как золотой стандарт оптимального питания.
Грудное молоко выполняет как минимум четыре функции, необходимые для полноценного развития ребенка. Во-первых, обеспечивает пластические процессы (роста, развития), во-вторых, выступает как мощный иммунологический фактор защиты. Третья важная функция женского молока — регуляторная, осуществляемая благодаря присутствию в нем ферментов, гормонов, регуляторных пептидов, эндорфинов, микроэлементов и т. д. Четвертая — формирование поведения, психосоциального облика человека. Последние три функции женскою молока не может заменить ни одна адаптированная смесь. Грудное вскармливание — самый мощный естественный природный механизм интеллектуального развития человека, улучшения качества и продолжительности его жизни.
Важная задача педиатра — пропаганда естественного вскармливания. Индикатором его врачебной деятельности должно быть число детей, получающих грудь матери.
Кормление грудью дешевле, чем заменителями женскою молока, следовательно, экономический эффект — еще одно достоинство грудного вскармливания.
Новая концепция питания детей первого года жизни принята в 2009 г. Она меняется в нашей стране примерно раз в 10-15 лет, ее появление вызвано произошедшими изменениями в мировой науке, в том числе достижениями современной медицины в детской диетологии.
Руководство «Питание здорового ребенка» предназначено врачам-педиатрам, семейным врачам, а также представляет интерес для студентов педиатрического факультета медицинских вузов.

скачать книгу «Питание здорового ребенка»